【特選皮剥アサリ激旨】は家庭用冷蔵庫ではカチカチになりませんが品質や保存には問題ありません

冷凍解凍後の身の緩みを改善する為、加工時の塩〆め処理をかなり強めにしています。

そのため、釣具屋さんの店頭や家庭用冷蔵庫内では完全に凍ってない柔らかい状態の場合がありますが、

身の質や保存には全く影響がございませんので安心してご使用ください。

今回の商品塩分処理を長めにしっかり締めていて、解凍後のぷよぷよ感がなく非常にプリッとしいます。

代わりにアミノ酸やイノシン酸がアサリの方に入り込み、凄くプリッと美味しそう。

さらに餌持ちも良く、食いもいいです。

塩分は防腐効果もあります!